Balance del año 2021 en Javier Sanz Viticultor
El fin del año 2021 llega y, como casi todos, cuando termina un año, hacemos …
Bodega Javier Sanz
Qué es un viñedo prefiloxérico
Muchas veces hablamos de viñas prefiloxéricas para hacer referencia a la edad o época …
Enoturismo en Valladolid: mucho más que visitar bodegas y beber vino
El pasado domingo, 14 de noviembre, y como cada segundo domingo de este mes, se …
Javier Sanz Paraje la Encina 2020, el último vino de Javier Sanz Viticultor, ya puede disfrutarse
En Bodega Javier Sanz Viticultor hemos vivido el mes de octubre de manera especial porque, …
Cómo se elabora el vino blanco
Si en la anterior entrada del blog explicábamos la elaboración de los vinos tintos, siendo …
Cómo se elabora el vino tinto
En una zona especializada, eminentemente, en vinos blancos como es la Denominación de Origen Rueda, …
Arranca la vendimia 2021 en Javier Sanz Viticultor
La campaña de vendimia 2021 en Rueda está ya en marcha en las bodegas de …
Mejores vinos 2020: Javier Sanz Viticultor presenta la nueva añada de V Malcorta
Si hablamos de los mejores vinos del 2020, hablamos de V Malcorta 2019, uno de …